الزبيب يقاوم تسوس الأسنان

mimo abbas · 08-29-2008, 07:52 PM

كشفت دراسة طبية جديدة أن الزبيب يحتوي على مركبات تقاوم بكتيريا الفم التي تسبب تسوس الأسنان وأمراض اللثة. جاء ذلك ضمن فعاليات المؤتمر السنوي للجمعية الأميركية للأحياء الدقيقة الذي عقد الأسبوع الماضي بمدينة أتلانتا الأميركية.
وبينت التحليلات المعملية التي أجراها باحثون بجامعة إلينوي بشيكاغو، أن الكيماويات ذات الأصل النباتي التي يحتوي عليها الزبيب تمنع نمو عدد من أنواع بكتيريا الفم المسؤولة عن التسوس وأمراض اللثة.

وأظهرت التحاليل الكيميائية الروتينية وجود خمسة مركبات بالزبيب الخالي من البذور، وهي حمض أوليانوليك، أوليانيك ألدهيد، بيتولين، حمض بيتولينيك، ومادة 5-هيدروكسيميثيل2-فورفورال. وكل هذه الكيماويات النباتية هي مضادات للأكسدة موجودة في النباتات بشكل طبيعي.

ويمنع حمض أوليانوليك مثلا نمو نوعين من البكتيريا المسببة لتسوس الأسنان ومحيطها، وهو مؤثر على اختلاف درجات تركيزه، ويمنع البكتريا من ترسيب لويحات plaque على الأسنان وهي ضارة بصحة الأسنان، وبعد تناول وجبة غنية بالسكريات، تطلق البكتيريا أحماضها التي تؤدي إلى تآكل ميناء الأسنان.

ويرى الباحثون أن معطيات هذه الدراسة تدحض الانطباعات المستقرة لدى الرأي العام بأن الزبيب يفاقم مشكلة تسوس الأسنان، ذلك أن الزبيب يعتبر حلوى قابلة للالتصاق وعادة ما تسبب السكريات الملتصقة تسوس الأسنان.

وعلى العكس من ذلك، بينت نتائج هذه الدراسة أن محتويات الزبيب من الكيماويات ذات الأصل النباتي تفيد صحة الفم بمقاومة البكتيريا المسببة للتسوس وأمراض اللثة.

وخلُص الباحثون إلى أن الأطعمة اللينة القابلة للالتصاق لا تسبب بالضرورة عطب الأسنان، إنما السكر (السكروز) المضاف إلى الأطعمة هو المسؤول عن تفاقم المشكلة.....

نور الحياه · 08-30-2008, 02:41 AM

ميرسى على المعلومات الجميله دى

زهرة الروز الوردية · 08-30-2008, 04:26 AM

يااه معلومة غريبة وجديدة اول مرة اعرفها بس حلوة متشكرين يا ميمو على المعلومة

bosy · 08-30-2008, 05:36 PM

شكرا ميمو على المعلومة الجميلة دى

mimo abbas · 08-31-2008, 03:13 AM

العفو يا نور ونورتى الموضوع بردك

العفو يا زهرة احنا بنكتب الحادات دى علشان كل الناس تستفاد شكرا لمرورك

العفو يا بوسى نورتى الموضوع بردك

08-29-2008, 07:52 PM	#1 (permalink)
mimo abbas مشرف قسم الاغانى الاجنبة mimo abbas تاريخ التسجيل: May 2008 رقم العضو: 3090 المشاركات: 531 محل الاقامة: الجيزه البلد: ام الدنيااااااااااااااااا((((مصر))))	الزبيب يقاوم تسوس الأسنان كشفت دراسة طبية جديدة أن الزبيب يحتوي على مركبات تقاوم بكتيريا الفم التي تسبب تسوس الأسنان وأمراض اللثة. جاء ذلك ضمن فعاليات المؤتمر السنوي للجمعية الأميركية للأحياء الدقيقة الذي عقد الأسبوع الماضي بمدينة أتلانتا الأميركية. وبينت التحليلات المعملية التي أجراها باحثون بجامعة إلينوي بشيكاغو، أن الكيماويات ذات الأصل النباتي التي يحتوي عليها الزبيب تمنع نمو عدد من أنواع بكتيريا الفم المسؤولة عن التسوس وأمراض اللثة. وأظهرت التحاليل الكيميائية الروتينية وجود خمسة مركبات بالزبيب الخالي من البذور، وهي حمض أوليانوليك، أوليانيك ألدهيد، بيتولين، حمض بيتولينيك، ومادة 5-هيدروكسيميثيل2-فورفورال. وكل هذه الكيماويات النباتية هي مضادات للأكسدة موجودة في النباتات بشكل طبيعي. ويمنع حمض أوليانوليك مثلا نمو نوعين من البكتيريا المسببة لتسوس الأسنان ومحيطها، وهو مؤثر على اختلاف درجات تركيزه، ويمنع البكتريا من ترسيب لويحات plaque على الأسنان وهي ضارة بصحة الأسنان، وبعد تناول وجبة غنية بالسكريات، تطلق البكتيريا أحماضها التي تؤدي إلى تآكل ميناء الأسنان. ويرى الباحثون أن معطيات هذه الدراسة تدحض الانطباعات المستقرة لدى الرأي العام بأن الزبيب يفاقم مشكلة تسوس الأسنان، ذلك أن الزبيب يعتبر حلوى قابلة للالتصاق وعادة ما تسبب السكريات الملتصقة تسوس الأسنان. وعلى العكس من ذلك، بينت نتائج هذه الدراسة أن محتويات الزبيب من الكيماويات ذات الأصل النباتي تفيد صحة الفم بمقاومة البكتيريا المسببة للتسوس وأمراض اللثة. وخلُص الباحثون إلى أن الأطعمة اللينة القابلة للالتصاق لا تسبب بالضرورة عطب الأسنان، إنما السكر (السكروز) المضاف إلى الأطعمة هو المسؤول عن تفاقم المشكلة..... من مواضيع mimo abbas في المنتدى 0 Ne-Yo.......Closer, VerY ExClusiVe ......AweSoMe 0 اجمل ملكه جمال فى العالم 0 التدخين و ضرره وارجو التثبيت لان الموضوع حلو ويستاهل 0 اغرب وجه في الدنيا(صوره) 0 حصرياً ألبوم نانسى عجرم - سهرة طرب - 2008 على القهوة, mimo abbas __________________ لمراسلتى: [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل] [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل] mimo abbas
	المشاهدات:43* مشاركات:4

08-30-2008, 02:41 AM	#2 (permalink)
نور الحياه مشرفة المنتدى الطبي العام نور الحياه تاريخ التسجيل: Mar 2008 رقم العضو: 1493 المشاركات: 2,416 محل الاقامة: المنصوره البلد: المنصوره	ميرسى على المعلومات الجميله دى من مواضيع نور الحياه في المنتدى 0 كل سنه وانت طيب يا solidrock 0 صاحبة الشعر الأسود قوية.. والقصير مستهزئة.. والمجعد طموحة.. والطويل هادئة ! 0 نجمات الفن والطرب 0 كلام مهم جدااااااااااااا!!!!!!! 0 اعرف شخصيتك من طريقة نومك بالصور __________________

08-30-2008, 04:26 AM	#3 (permalink)
زهرة الروز الوردية مشرفة قسم أغانى الافلام العربية زهرة الروز الوردية تاريخ التسجيل: May 2008 رقم العضو: 3850 المشاركات: 2,781 محل الاقامة: الرياض البلد: Egypt	يااه معلومة غريبة وجديدة اول مرة اعرفها بس حلوة متشكرين يا ميمو على المعلومة من مواضيع زهرة الروز الوردية في المنتدى 0 طريقة عمل كيك الاسفنجى 0 واستعينوا بالصبر والصلاة 0 فيديو كليب Massari - Real Love 0 حصريا مع اشهر مشغل للمديا البرنامج الغنى عن اى تعريف Windows Media Player 11 0 اغانى وموسيقة فيلم ((اصحاب ولا بزنس)) __________________ >زهــرة الــروز الــورديـة<

08-30-2008, 05:36 PM	#4 (permalink)
bosy مشرفة قسم أخبار الفن bosy تاريخ التسجيل: Jun 2008 رقم العضو: 6322 الدولة: بيئولو كويسة المشاركات: 960 البلد: ام الدنيا	شكرا ميمو على المعلومة الجميلة دى من مواضيع bosy في المنتدى 0 شاب يدهس حبيبتة بالسياره( قصة حقيقة مية فى المية) 0 كيف نستعد لدخول رمضان ؟ِ 0 القط الغريب 0 درس تصميم ورقة قديمة تاريخيه 0 زجاجيات روعة __________________

08-31-2008, 03:13 AM	#5 (permalink)
mimo abbas مشرف قسم الاغانى الاجنبة mimo abbas تاريخ التسجيل: May 2008 رقم العضو: 3090 المشاركات: 531 محل الاقامة: الجيزه البلد: ام الدنيااااااااااااااااا((((مصر))))	العفو يا نور ونورتى الموضوع بردك العفو يا زهرة احنا بنكتب الحادات دى علشان كل الناس تستفاد شكرا لمرورك العفو يا بوسى نورتى الموضوع بردك من مواضيع mimo abbas في المنتدى 0 VerY ExCLusIvE BeForE His AlBuM ReLeaseD........ 50cent - Straight To The Bank 2007, FroM (Curtis) A 0 اعلان سنيكرز ( كامله ), اغنيه اعلان سنيكرز كامله المره دي 0 كلمات كل اغنيه اجنبيه 0 حصريا : البرنامج الكوميدى جدا "حيلهم بينهم" الموسمين الأول والثانى, برنامج مقالب للفنانين 0 مش هتبركولى يا جماعه __________________ لمراسلتى: [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل] [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل] mimo abbas

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
طرق مشاهدة الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

الزبيب يقاوم تسوس الأسنان

المنتدى الطبي العام