|
|---|
|
| الإبلاغ عن روابط لا تعمل أضغـط هنــا |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
03-05-2008, 09:13 PM
| #1 (permalink) |
| عضو مميز   |  طريقة عمل الحواوشى       السلام عليكم ورحمة الله وبركاته فى كتير مننا بيحبو الحواوشى بس انا بصراحة محبش أكل برة خااااااااالص علشان كدة جبتلكو طريقة الحواوشى هنا الطريقة سهلة جدااااااا وممكن اى حد يعملها طريقة عمل الحواوشى المقادير: 1 كيلولحم مفروم - 2 بصلة كبيرة - 3 حبات طماطم(مقطعة مكعبات صغيرة جداً) - 2 حبة فلفل أخضر رومي (بارد) - 3 حبات فلفل أخضر حار (حسب الرغبة) - 1 م.ص ملح - 1/2 م.ص فلفل أسود - 1 مزص بهارات لحم - حزمة بقدونس - 3 فصوص ثوم (أو ملعقة كبيرة ثوم مجفف) - خبز مصري (بلدي) الطريقة: تفرم البصلة فرما متوسطا و يقطع الفلفل الأخضر قطع صغيرة (والفلفل الحار حسب رغبتك) ويضاف كل ما سبق إلى اللحم المفروم ويضاف إليهم مكعبات الطماطم مقطعة صغيرة جدا - والملح والفلفل والبهارات والثوم و يقطع البقدونس قطع صغيرة ويضاف إلى الخليط السابق وتخلط المكونات السابقة كلها جيداً - يقطع الخبز كل رغيف إلى نصفين ويوضع في كل نصف من أنصاف الخبز كمية من خليط اللحم والخضروات والبهارات السابقة تساوي قبضة اليد تقريبا أو حسب حجم الخبز المستخدم ويلف كل نصف في ورق القصدير (Alumimium Foil) ويوضع في فرن درجة حرارته لا تقل عن 180 درجة لمدة حوالي 45 دقيقةويقدم بعد ذلك مع الطحينة وبالهنا والشفا منقولة واللى يجرب الطريقة يقولنا علشان نشوف النتيجة 
__________________ 
|
| المشاهدات:427* مشاركات:5  |
|
03-18-2008, 07:47 PM
| #5 (permalink) |
| مشرفة الفسم الادبى  |  بسرعه يا وائل وانتى يا ريمووووووو وانتى جايه هاتيلى من بتاعك علشان ادوء واقارن مين بتاعه احلى انتى ولا وائل؟
__________________ لازم كلنا نشارك علشان دى  قصتنــــــــا كلنــــــــــا [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل] [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل] مشرفه القسم الأدبى أندش
|
|
| |
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
|
|
solsol
العرض العادي
